味噌教室でした❗️

昨日は味噌教室でした❗️
お味噌の種類の違いやどんな工程を経てお味噌が出来上がっていくのか等の講義を聞いて、今回は麦味噌を仕込みました😊
皆さん楽しそうに大豆を潰して麹を混ぜて、
各自持ち寄った容器に入れて大事に持って帰られました✨
美味しい味噌が出来上がるのが待ち遠しいですね🎵
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