穀菜食の基本第1回目

月曜日は穀菜食の基本第1回目でした❗️
玄米ごはんの炊き方やおかゆの炊き方、穀物の知識も合わせて穀物尽くしの1日でした😊
おかゆは炊いたお米からではなく生米から土鍋や圧力鍋で炊くのを知った時は驚きでした❗️
玄米粥の美味しさは身体に染み渡る感じで、元気が出る気がします☺️
第2回目は4月3日(月)です。
基本のみそ汁、ゴマ塩、海苔の佃煮の作り方と、調味料のお話です。
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